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小李走后杜绍久半躺在宽大的卡座上边刷着手机边一个人自饮自酌。
话说提到威士忌酒就绕不过麦卡伦这个品牌,老马这个酒蒙子就曾跑到过麦卡伦酒厂尝了一口60年的单一麦芽。而雪莉桶则又是麦卡伦最具有代表性的产品系列。
威士忌是由谷物酿制然后装在橡木桶中陈酿后勾兑的蒸馏酒,在陈酿的过程中,橡木桶会成为赋予酒液不同风味的重要因素。
而所谓的雪莉桶就是其中一种特殊酒桶,雪莉桶通常由欧洲橡木制作,做好要经过火烤,西班牙雪利酒泡……等等大堆工序最后灌入威士忌陈酿。
用雪莉桶陈酿的酒由于吸收了橡木桶和雪莉酒原本的精华,酒液会呈现出琥珀色并带有果香、巧克力、杏仁坚果.........
说白了就是酒吸收了桶味,这俩玩意怼一起化学反应可以让酒更好喝。
柑橘风味夹杂着丝丝甜香,入口柔软清新,很适合亚洲人的口味。
杜绍久作为一个不太能喝烈酒的人就很喜欢麦卡伦雪莉桶。不过他之前了不起开瓶几千块的18年喝喝,几万块一瓶的25年他还是今天第一次喝。
“价比黄金,大抵就是如此了吧。”
杜绍久看着灯光照耀下显得金灿灿的酒液前言不搭后语的自言自语道。
……
随着时间流逝音乐声变得激情澎湃,杜绍久周围的卡座也渐渐坐满。
喝酒、操栏杆、摇骰子、大声狂笑……夜店内人潮拥挤气氛浓烈,端的是一副地狱极乐,妖魔横行。
杜绍久一个人喝到微醺后情绪活跃了几分,随即放下手机饶有兴致的四处打量寻找着能看得上眼的妹子准备一起快乐快乐。
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