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第二道菜摆到了桌上。依旧是笑呵呵的指着菜盘来了一句:“这一道菜是三位要的皮中皮,请三位品鉴!”

已经有点气馁青皮们低头一看,出现在眼前的,竟然是一串串豆腐皮卷成的卷。其中一个顿时火冒三丈,啪的拍了一下桌子:“你这是耍老子上杆吧,一盘卷豆腐皮哪来的皮套皮!”

“客观您先别急,打开看看便知何为皮套皮!”

不慌不忙的大厨拿起一双筷子,把其中的一个豆腐皮卷戳开之后,又放在了菜盘当中。只见戳开的豆腐皮中间,竟然还贴着一层薄薄的猪肉皮。只是由于包裹得十分紧密,从外观上完全看不出来。有点傻眼的三个青皮知道是遇上了高手,面面相觑,已然不知道接下来的戏该如何演下去。面带得意笑容的大厨,又拿起一盘菜。放在了三个青皮面前:“这一盘是三位要的骨连肉,趁热吃味道绝佳!”

这一次出现在盘中的,是三只带着大腿骨的鸡腿。只剩下了骨头的大腿骨上,套着三个荷藕做成的小圆圈。面对这样的解释,三个青皮已经是无言以对。张大嘴巴却无法挑出其中的毛病。“这是最后一道骨中肉,三十年老汤喂煮,绝对的人间美味!”

更加得意的大厨拿下最后一道菜,还故意在三个青皮面前展示了一番。猛然发现面前出现的竟然是一盘蟹腿,其中一个青皮似乎突然发现了巨大转机,呼一下站起来,把眼珠瞪得溜圆:“一盘螃蟹腿,怎么能算是骨中肉!”

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