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盐是百味之首。

许多菜色无需复杂调味,只需洒几颗盐便能立时增味不少。

可惜盐虽好,要价却太贵。

即便南疆是海盐产地,一小袋品质平平的粗盐也可卖到三十铜钱。贱民们充饥尚且困难,哪有这么多余钱来买盐?

许多贱民面黄肌瘦、精神萎靡,甚至到了夜里手脚抽搐、宛如行尸。其实未必是中了所谓“瘴毒”,很有可能是平日里盐分摄入不足。

这时许岗尝过那几颗苦涩的盐晶,只觉得尝到了人间美味。

见手指头上还沾着一点,他本想吮吸个干净,但转念一想,又将那几颗盐洒了回去。

注意到好兄弟的这个小动作,秦河心中不免唏嘘。

“我说过一定会带你发财,以后无论是盐还是钱,咱们要多少有多少!”

秦河用力拍了拍许岗的肩膀。

“秦哥儿,我信你!”

许岗用力回答。

他想不明白秦河如何苦潭水里炼出盐来,只能在心中将其奉若神明。

“我再去打几桶苦潭水来!”

许岗此时格外有干劲。

“好,一路小心。”

两人一个取水,另一个起锅炼盐,如此整整折腾了一夜。

天边泛起鱼肚白时,两人已攒下满满一锅盐。

这些盐并非干净的白色,而是呈琥珀色,细心去看还能瞥见里面黑色的杂质。

秦河知道眼下条件有限,能炼出这样的品质已实属不易。以后做大了再去考虑改进工艺、去除杂质的事。

“明天我们再多起几口灶,如此一来很快就能发财了!”

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