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洗了和气脸，寓意一家人和和气气的过日子，以后的日子不会和新姑娘吵架、拌嘴，是个很美好的愿望。
新姑娘进了门，就到开正席的时候，不过开正席之前，要吃新郎、新姑娘送上的茶，就是一碗炒米加两个煮熟的红鸡蛋。
红鸡蛋是用可食用红色色素染的煮熟的鸡蛋，俗称红红儿蛋，和炒米加起来就叫“喜茶”，吃了之后要给一对新人茶钱。
旁边专门有人登记，某某茶钱多少元，舒星小时候有人给的是几角，较少上一块，长大些了，最少的是几块，大的几十块。
现在的行情，最少的都是二十块，还一般出现在平辈人手中，大的成百上千的也有，一般都是比较亲的亲戚。
以前吃喜茶可是讲规矩的，只有长辈可参与，平辈的也要比新郎的年纪大，重要的长辈还有一双千层底布鞋穿。
穿鞋的给的喜茶钱自然要比不穿鞋的多的多，现在规矩破了许多，只要上桌吃饭的都给上喜茶，不管辈分了，低一辈的都吃。
有人戏称这是卖蛋，还是很贵的那种，还有点逼着你买的意思，喜茶都送到你手上了，你还好不意思掏钱。
以前亲事都结的近，新姑娘都来的较早，早早的就吃喜茶，那时还烧很多壶热水，好泡炒米吃，算是“过早”。
红红儿蛋都放进衣服口袋里，带回家给小孩子，如果小孩跟在身边，当场就剥壳吃了，现在直接吃的少了，等着开席吃饭。
孔家准备有许多小塑料袋，太顺县人称之为胶子口袋，现在每家结婚的人都准备，吃喜茶的会把炒米和红红儿蛋装进里面。
然后放进随身携带的包里或衣服口袋里，炒米干吃或用开水加糖冲泡吃都可以，干吃很脆很香，有很浓的米香味。
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