第635章 槐风纳清暇，素衣叩人间 (第1/3页)

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他当即大手一挥，痛快拍板，语气干脆利落：

“行！老赵，这方案做得完美，没一点毛病，你尽管放手去干！

亏了算我的，赚了给你单独分红，绝对不会亏待你的付出！”

赵大师瞬间眼眶一热，心里又暖又踏实，满是感动，重重地点头应声：

“多谢林师信任！老朽必定拼尽全力效力，拼死干活，绝对不辜负您的托付！”

说完这话，赵大师一刻都不耽搁，转身就干劲拉满，一头扎进繁杂琐碎的新店筹备工作里，忙得不亦乐乎。

紧接着，林小凡又提拔了孙虎做副总管，专门协助赵大师，主要负责打理后厨实操、食材采购验收、菜品品质把控和各项方案的落地执行工作。

孙虎为人憨厚老实、踏实肯干，做事认死理、特别较真，对食材的新鲜度、菜品的品质把控得极其严格，半点马虎不得。

刚好能补上赵大师擅长统筹规划、却疏于一线实操落地的短板，两人互补配合，简直是天作之合。

可得知自己要离开老店、去分管三间大酒楼的事务后，孙虎非但没有升职的狂喜，反而一脸舍不得，抓着后脑勺，憨憨地说道：

“老板，我这一走，店里跑腿打杂、搬货卸货、打理杂事的活就没人干了。”

我以后不能天天守在你身边帮忙干活了，心里总空落落的，特别不踏实。”

林小凡看着他这副老实憨厚的模样，笑着轻轻踹了他一下，又好气又好笑地骂道：

“滚蛋！都当上副总管了，也是有身份的人了，还天天惦记着跑腿打杂的活？

好好跟着老赵学管理、学做事，把三间新酒楼给我打理妥当、管好经营，别给我丢人现眼，比啥都强！”

“嘿嘿！保证不给老板丢人！”

孙虎咧嘴傻笑，干劲十足地转身忙活去了。

短短三天时间，新店整顿、人事调度、运营规划全部步入正轨，一切蒸蒸日上、有条不紊。

店里忙完正午最火爆的高峰期，总算难得清闲下来。

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